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떡꼬치구이
고추장 대신 케첩과 스리라차를 활용하여 달콤 매콤한 맛은 살리고 나트륨 섭취는 줄였어요
느타리버섯볶음
크래미의 간을 이용해 소금의 사용을 줄였어요
생선까스&타르타르소스
타르타르소스에 피클 대신 홍고추와 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 첨가해 나트륨을 낮췄어요
새우채소 김치롤
김치를 물에 담그고, 크래미 및 새우를 물에 데치면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요
매운요거트 토마토샐러드
플레인 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요
해산물샐러드와 미나리소스
칼륨 함량이 높은 토마토는 나트륨 배출에 도움을 줘요
단호박 양파잼 샌드위치
칼륨 함량이 높은 우유는 나트륨 배출에 도움을 줘요
맛살 미역줄기전
미역 줄기를 물에 담그고, 게맛살을 데쳐 나트륨 함량을 줄였어요
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황금팽이 비빔국수
오늘 딱 만들기 좋은
토마토소스 애호박냉파스타
칼륨 함량이 높은 토마토, 참외, 애호박은 나트륨 배출에 도움을 줘요
양파토마토스튜
칼륨 함량이 높은 토마토는 나트륨 배출에 도움을 줘요
참치두부 주먹밥
한 그릇으로 든든하게
아보카도 수란샐러드
상추, 토마토, 파프리카 등을 사용해 식감을 높였어요
카레크림 두부면 파스타
두유, 양파를 이용하여 단맛을 보완하고 첨가당 사용을 줄였어요
묵은지 밀푀유나베
묵은지를 물에 담가 나트륨 함량을 줄였어요
사과채소타코
칼륨 함량이 높은 아보카도, 토마토는 나트륨 배출에 도움을 줘요
타이거새우 현미볶음밥
저염버터를 사용하면 나트륨 섭취량을 줄일 수 있어요
시금치 후무스
칼륨 함량이 높은 시금치는 나트륨 배출에 도움을 줘요
닭가슴살 채소쌈
단호박을 사용하여 재료 본연의 단맛을 살리고 양상추와 양파를 사용해 식감을 높였어요
당근새우 카나페
단맛을 가지고 있는 사과를 활용해 첨가당 사용을 줄였어요
어린잎채소 건두부말이
건두부를 사용해 고소한 맛을 냈어요. •라임청을 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요
채소롤초밥
소금 대신 다시마가루를 사용하여 나트륨 섭취를 줄이고 감칠맛을 더했어요
수제새우소시지
밥 도둑 밑반찬
버섯초계탕
양파, 대파, 미나리가 들어간 육수로 자극적이지 않은 맛을 냈어요
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