매운요거트 토마토샐러드

매운요거트 토마토샐러드

재료

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조리순서

  1. 01
    STEP 1

    토마토는 윗부분을 약간 자른 뒤 속을 파낸다.

  2. 02
    STEP 2

    양파, 감자, 노랑 파프리카, 브로콜리, 새우는 1×1cm 크기로 썬다.

  3. 03
    STEP 3

    중간 불로 달군 팬에 고추기름을 두르고, 손질한 채소를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.

  4. 04
    STEP 4

    새우와 후춧가루를 넣은 뒤 고루 섞으며 볶는다.

  5. 05
    STEP 5

    고추장 요거트 드레싱을 만든다.

  6. 06
    STEP 6

    토마토 속에 ④의 볶은 재료를 담고, 고추장 요거트 드레싱을 곁들여 마무리한다.

영양정보 (1인분)

칼로리 88kcal
탄수화물 6g
단백질 7g
지방 3g
나트륨 198mg

TIP

•플레인 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.

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