사과채소타코

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재료

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조리순서

  1. 01
    STEP 1

    양상추는 채 썰고, 사과는 모양대로 얇게 썰고, 양파, 파프리카, 토마토, 할라피뇨 피클은 잘게 다진다.

  2. 02
    STEP 2

    다진 양파, 파프리카, 토마토, 할라피뇨 피클에 나머지 살사소스 재료를 넣어 고루 섞는다.

  3. 03
    STEP 3

    아보카도는 씨와 껍질을 제거하고, 골고루 으깬 뒤 나머지 과카몰레 재료와 고루 섞는다.

  4. 04
    STEP 4

    갈릭요거트소스를 만든다.

  5. 05
    STEP 5

    약한 불로 달군 마른 팬에 토르티야를 올려 1~2분간 구워 꺼내고, 맥주잔에 감아 모양을 잡는다.

  6. 06
    STEP 6

    토르티야에 채 썬 양상추, 사과, 슈레드 모차렐라치즈를 올리고 살사소스, 과카몰레, 갈릭요거트소스를 곁들여 마무리한다.

영양정보 (1인분)

칼로리 277kcal
탄수화물 41g
단백질 6g
지방 9g
나트륨 845mg

TIP

•칼륨 함량이 높은 아보카도, 토마토는 나트륨 배출에 도움을 줘요.

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