기타 레시피
미숫가루 스콘
설탕을 빼고 건크랜베리를 첨가함으로써 자연스러운 단맛을 느끼도록 했어요
단호박크림을 곁들인 브로콜리 베이글
천연발효종을 이용하여 이스트를 넣지 않고 발효 시켰으며 단호박 크림으로 단맛을 추가했어요
곶감 베이글
레몬의 상큼한 향과 곶감이 당이 적게 들어가도 맛있게 해줘요
바질향이 향긋한 고구마 찰 바케트
설탕을 따로 사용하지 않고 고구마 천연의 단맛을 살렸어요
단호박 호밀빵
오늘 딱 만들기 좋은
카카오 깜빠뉴
바게트 반죽을 만들어 하루 동안 저온 발효시킨 파트 페레멘테를 활용해 건강빵을 만들었어요
사과 견과류 식빵
설탕을 넣지 않고 사과 속의 당을 이용하여 맛을 냈어요
배쨈 식빵
설탕을 첨가하지 않고 배와 전분만을 사용하여 배 시럽을 만들어 당을 줄였어요
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