단호박견과류샐러드

단호박견과류샐러드

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재료

주재료

•필수 재료 : 단호박(25g)
고구마(25g)
아몬드(5g)
호두(5g)
건블루베리(5g)
당근(10g)
우유(15g)
•양념 : 올리고당(5g)

조리순서

STEP 1단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다
STEP 2냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.
STEP 3끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.
STEP 4견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.
STEP 5믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.
STEP 6올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.

영양정보 (1인분)

칼로리 150kcal

탄수화물 15g

단백질 3g

지방 8g

나트륨 17mg

TIP

•별도의 간을 하지 않아도 단호박, 견과류, 채소만으로도 달콤하고 고소한 샐러드를 만들 수 있어요.