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들깻가루의 고소함과 식초의 새콤함으로 짠맛을 보완했어요
밥 도둑 밑반찬
한 번 얼렸다 해동한 곤약을 사용하면 식감이 쫀득해요
파인애플을 넣어 간장을 적게 사용해도 풍미를 낼 수 있어요
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칠리소스에 케첩을 사용하지 않고 토마토를 사용해 나트륨을 줄여요
양념에 두부를 넣어 나트륨을 줄이고 고소한 맛을 더했어요
미역 줄기를 물에 담그고, 게맛살을 데쳐 나트륨 함량을 줄였어요
오늘의 식탁
