오늘의 식탁
돈불고기 파인애플볶음
재료
주재료
- 돼지고기(불고기용) 120g 돼지고기(불고기용) 120g 구매하기
- 파인애플 35g 파인애플 35g 구매하기
- 양배추 15g 양배추 15g 구매하기
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조리순서
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01
돼지고기를 흐르는 물에 담궈 핏물을 제거한다.
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02
파인애플 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고 나머지는 믹서에 간다.
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03
간 파인애플과 양념을 섞어 양념장을 만든다.
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04
핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재운다.
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05
프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한 입 크기로 썬 채소를 볶는다.
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06
썰어둔 파인애플을 넣는다.
영양정보 (1인분)
칼로리
113kcal
탄수화물
5g
단백질
9g
지방
6g
나트륨
187mg
TIP
파인애플을 넣어 간장을 적게 사용해도 풍미를 낼 수 있어요.
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