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나트륨 함량이 높은 시판 드레싱 대신 수제 드레싱을 곁들였어요
국물까지 뜨끈하게
양파, 대파 등 다양한 채소를 사용하여 재료 본연의 감칠맛을 살렸어요
상추, 토마토, 파프리카 등을 사용해 식감을 높였어요
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토마토, 다시마, 양파의 칼륨은 나트륨 배출을 도와줘요
시판 소스 대신 직접 만든 소스로 설탕과 소금의 사용을 줄였어요
연근, 우엉 같은 뿌리채소에 많이 들어있는 칼륨이 나트륨 흡수를 줄여줘요
유부를 물에 데쳐 기름기와 나트륨을 줄일 수 있어요