오늘의 식탁
양상추샐러드 & 과일드레싱
재료
주재료
- •필수 재료 : 양상추(60g)
- 당근(10g)
- 적양배추(10g)
- 치커리(5g)
- •소스 : 사과(20g)
- 파인애플(15g)
- 레몬즙(1g)
조리순서
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STEP 1양상추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
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STEP 2당근과 적양배추는 곱게 채 썰고, 치커리는 잘게 썬다.
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STEP 3사과는 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
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STEP 4파인애플은 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
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STEP 5손질한 과일과 레몬즙을 믹서에 넣어 곱게 갈아 드레싱을 만든다.
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STEP 6양상추와 당근, 적양배추를 접시에 깔고 드레싱을 곁들여 마무리한다.
영양정보 (1인분)
칼로리
57kcal
탄수화물
9g
단백질
1g
지방
1g
나트륨
33mg
TIP
•나트륨 함량이 높은 시판 드레싱 대신 수제 드레싱을 곁들였어요.