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칼륨이 풍부한 콩, 브로콜리, 파슬리가루를 활용하여 나트륨 배출을 도왔어요
삼치와 새우로 간을 맞추고 나트륨의 사용을 줄였어요
새우는 생강과 함께 쪄서 비린내를 잡고, 새우 본연의 감칠맛으로 저염간장 사용량을 줄였어요
고추장을 적게 사용하고 토마토를 사용한 소스를 곁들여 나트륨 함량을 낮췄어요
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소금대신 표고버섯가루를 사용하여 나트륨을 줄이고 감칠맛과 향을 낼 수 있어요
나트륨 배출에 도움을 주는 칼륨이 풍부한 참외, 영양부추, 견과류를 사용했어요
저염버터를 사용하면 나트륨 섭취량을 줄일 수 있어요
칼륨 함량이 높은 토마토는 나트륨 배출에 도움을 줘요
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