토마토맑은장국

토마토맑은장국

재료

주재료

  • •필수 재료 : 방울토마토(100g)
  • 시금치(30g)
  • 알배추(25g)
  • 팽이버섯(5g)
  • •육수 : 닭육수(250g)
  • •양념 : 일식된장(25g)

조리순서

  1. STEP 1

    STEP 1방울토마토를 뜨거운 물에 넣어 껍질을 벗겨주면 더욱 부드럽게 섭취할 수 있다.

  2. STEP 2

    STEP 2시금치와 알배추는 한입 크기로 잘라준 뒤 뜨거운 물에 살짝 익혀준다.

  3. STEP 3

    STEP 3닭육수에 미소된장을 풀어 체에 걸러준다.

  4. STEP 4

    STEP 4체에 거른 된장국에 팽이버섯을 넣고 살짝 끓여준다.

  5. STEP 5

    STEP 5그릇에 토마토, 시금치, 알배추를 담는다.

  6. STEP 6

    STEP 6끓인 된장국을 붓고 완성한다.

영양정보 (1인분)

칼로리 25kcal
탄수화물 3g
단백질 1g
지방 0g
나트륨 174mg

TIP

•닭으로 육수를 우려내고 소량의 된장을 풀어 된장의 구수한 맛과 닭육수의 감칠맛으로 짠맛을 대체했어요.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.