시금치토마토무침

시금치토마토무침

재료

주재료

  • 시금치 80g
  • 방울토마토 30g
  • 참기름 2g
  • 참깨 1g
  • 마늘 1g
  • 함초가루 1g

조리순서

  1. STEP 1

    STEP 1시금치를 끓는 물에 살짝 데친다.

  2. STEP 2

    STEP 2데친 시금치는 찬물에 헹구어 내고 물기를 짠다.

  3. STEP 3

    STEP 3방울토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 제거한다.

  4. STEP 4

    STEP 4껍질을 제거한 방울토마토는 반으로 자른다.

  5. STEP 5

    STEP 5데친 시금치에 토마토, 함초가루, 참기름, 참깨, 마늘을 넣어 무친다.

  6. STEP 6

    STEP 6접시에 담아 완성시킨다.

영양정보 (1인분)

칼로리 46kcal
탄수화물 4g
단백질 2g
지방 1g
나트륨 36mg

TIP

소금대신에 함초가루를 사용해 나트륨을 줄였어요.

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