스마일오이피클

스마일오이피클

재료

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조리순서

  1. 01
    STEP 1

    오이를 3등분하여 속을 파낸다.

  2. 02
    STEP 2

    피망 및 파프리카는 U모양으로 휘어지게 썰어준다.

  3. 03
    STEP 3

    배를 채 썰어 준다.

  4. 04
    STEP 4

    오이 중앙에 파프리카와 배를 채워 넣는다.

  5. 05
    STEP 5

    물, 식초, 설탕, 피클링 스파이스를 넣어 피클물을 만든다.

  6. 06
    STEP 6

    ④에 피클물을 넣고 30분 정도 숙성시킨다.

영양정보 (1인분)

칼로리 52kcal
탄수화물 10g
단백질 1g
지방 0g
나트륨 9mg

TIP

피클의 새콤달콤한 맛과 신선한 야채로 저염 피클을 만들 수 있어요.

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