곤약백김치말이

조리순서

1. 01
   

   곤약은 얇게 편으로 썰어 데친 뒤, 백김치 국물에 절인다.

2. 02
   

   끓는 물에 식초를 넣고 오징어를 질기지 않게 살짝 삶는다.

3. 03
   

   파프리카는 채썰어 준다.

4. 04
   

   백김치는 물기를 제거한다.

5. 05
   

   곤약을 깔고 오징어, 파프리카를 얹어 백김치로 말아준다.

6. 06
   

   데쳐낸 부추로 풀어지지 않게 매듭을 짓는다.