배깍두기

배깍두기

재료

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조리순서

  1. 01
    STEP 1

    배는 껍질을 벗긴다.

  2. 02
    STEP 2

    껍질 벗긴 배를 깍뚝썰기 한다.

  3. 03
    STEP 3

    부추는 먹기 좋은 길이로 썬다.

  4. 04
    STEP 4

    배와 부추에 고춧가루를 버무려 색이 베이도록 한다.

  5. 05
    STEP 5

    매실청과 설탕을 넣어 새콤달콤하게 버무린다.

  6. 06
    STEP 6

    참깨를 뿌려 완성한다.

영양정보 (1인분)

칼로리 65kcal
탄수화물 13g
단백질 0g
지방 0g
나트륨 6mg

TIP

배를 소금에 절이지 않고 고춧가루와 매실청으로 버무렸어요.

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