바지락맑은국

조리순서

1. 01
   

   물에 다시마, 청양고추, 대파, 한 입 크기로 썬 무를 넣고 끓인다.

2. 02
   

   육수가 끓으면 청양고추와 다시마를 건진다.

3. 03
   

   해감한 바지락을 넣고 끓인다.

4. 04
   

   팽이버섯은 밑동을 자른 뒤 적당히 가르고, 홍고추는 어슷 썰고, 쑥갓은 먹기 좋은 크기로 썬다.

5. 05
   

   국에 팽이버섯을 넣고 끓인다.

6. 06
   

   홍고추와 쑥갓을 넣고 마무리한다.