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조리순서
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01
고구마를 먹기 좋은 크기로 썬다.
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02
고구마를 젓갈에 절인다.
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03
미나리, 홍고추를 먹기 좋은 크기로 썬다.
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04
양념 재료를 모두 섞는다.
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05
절인 고구마와 썰어둔 미나리, 홍고추, 양념을 섞어 무친다.
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06
참깨를 뿌려 마무리한다.
영양정보 (1인분)
칼로리
95kcal
탄수화물
22g
단백질
0g
지방
0g
나트륨
1mg
TIP
젓갈을 양념에 넣지 않고 고구마를 절이는데 쓰면 사용량을 줄일 수 있어요.