오늘의 식탁
비타 오이 물김치

비타 오이 물김치

반찬 기타 인스타그램 릴스로 보기

재료

주재료

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

조리순서

  1. 01
    STEP 1

    오이와 무를 필러로 길게 슬라이스 한다.

  2. 02
    STEP 2

    설탕물을 만들어 무가 잘 구부러질 때 까지 재운 뒤 씻어낸다.

  3. 03
    STEP 3

    당근과 홍고추, 파프리카는 5cm 길이로 채 썬다.

  4. 04
    STEP 4

    미나리를 데쳐 식힌 뒤 한 줄씩 찢는다.

  5. 05
    STEP 5

    오이, 무를 겹쳐 채 썬 재료를 넣고 말아준 뒤 데친 미나리로 묶는다.

  6. 06
    STEP 6

    배를 갈아 물, 식초, 고춧가루와 섞어 양념장을 만든 뒤 5를 넣고 재운다.

영양정보 (1인분)

칼로리 13kcal
탄수화물 2g
단백질 0g
지방 0g
나트륨 30mg

TIP

재료를 소금에 절이지 않고 얇게 잘라 나트륨 첨가를 줄였어요.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.