브로콜리견과류복음
재료
주재료
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- 아몬드슬라이스 5g 아몬드슬라이스 5g 구매하기
- 캐슈넛 10g 캐슈넛 10g 구매하기
양념·소스
- 무염버터 10g 무염버터 10g 구매하기
- 소금 0.3g 소금 0.3g 구매하기
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끓는 물에 한 입 크기로 썬 브로콜리를 데친다.
팬에 아몬드슬라이스, 캐슈넛을 굽는다.
팬에 무염버터를 녹인다.
버터가 녹으면 브로콜리를 넣어 불향이 나도록 볶는다.
구운 견과류를 넣어 볶다가 소금으로 간한다.
그릇에 담아 마무리한다.
•버터의 고소한 향과 불향을 더해 나트륨이 적어도 맛있게 먹을 수 있어요.
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