닭가슴살 두부선

닭가슴살 두부선

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재료

주재료

닭고기(가슴살) 50g 구매
두부 120g 구매
비트 10g 구매
시금치 10g 구매
베이비채소 1g 구매
마늘 2g 구매
참기름 1.5g 구매
흑임자 3g 구매
플레인요거트 15g 구매
식초 0.5g 구매
설탕 1g 구매
소금 0.2g 구매

조리순서

01

닭가슴살, 두부, 소금을 믹서에 간다.
02

1에 간 마늘과 소금, 참기름을 섞는다.
03

반죽 1/3은 비트물, 1/3은 시금치물을 넣어 색을 입힌다.
04

틀에 반죽을 층층이 쌓아 모양을 만든 뒤 오븐에 찐다.
05

흑임자가루, 플레인요거트, 식초, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.
06

접시에 담고 소스와 베이비채소를 얹는다.

영양정보 (1인분)

칼로리 94kcal

탄수화물 1g

단백질 14g

지방 3g

나트륨 17mg

TIP

플레인요거트를 이용한 흑임자소스로 고소하고 상큼한 맛을 내 나트륨을 줄일 수 있어요.