만가닥버섯볶음
재료
주재료
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- 게살(크래미) 10g 게살(크래미) 10g 구매하기
- 적파프리카 10g 적파프리카 10g 구매하기
- 황파프리카 10g 황파프리카 10g 구매하기
- 청피망 10g 청피망 10g 구매하기
- 후추 3g 후추 3g 구매하기
- 소금 1g 소금 1g 구매하기
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만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.
청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.
팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.
3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.
찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
간장으로 색을 내고 담는다.
게살(크래미)로 소금을 대신해요.
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