바지락 맑은국

조리순서

1. 01
   

   물에 무와 다시마, 대파, 청양고추를 넣고 끓인다.

2. 02
   

   끓으면 청양고추와 다시마를 건진다.

3. 03
   

   해감한 바지락을 넣고 끓인다.

4. 04
   

   팽이버섯 밑둥을 자른다.

5. 05
   

   3에 팽이버섯을 넣고 끓인다.

6. 06
   

   고명으로 어슷 썬 홍고추, 쑥갓을 올린다.