연두부 카프레제

연두부 카프레제

재료

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조리순서

  1. 01
    STEP 1

    방울토마토는 3등분하고, 깻잎과 양파는 곱게 다진다.

  2. 02
    STEP 2

    연두부와 두부를 크림 형태가 될 때까지 으깬다.

  3. 03
    STEP 3

    다진 깻잎과 양파에 깻잎 드레싱 재료를 넣어 고루 섞는다.

  4. 04
    STEP 4

    중간 불로 달군 팬에 다진 마늘을 볶아 마늘 플레이크를 만든다.

  5. 05
    STEP 5

    그릇에 연두부 크림과 방울토마토, 치즈를 올린다.

  6. 06
    STEP 6

    깻잎 드레싱을 뿌리고 마늘 플레이크를 올려 마무리한다.

영양정보 (1인분)

칼로리 309kcal
탄수화물 12g
단백질 17g
지방 21g
나트륨 279mg

TIP

으깬 두부, 고소한 치즈, 상큼한 토마토의 조합이 끝내줘요.

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