들깨 곤약 냉채

들깨 곤약 냉채

재료

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

조리순서

  1. 01
    STEP 1

    닭가슴살은 끓는 물에 7분간 삶아 건진 뒤 결대로 찢어 준비한다.

  2. 02
    STEP 2

    노랑 파프리카, 양파, 오이, 당근은 채 썬다.

  3. 03
    STEP 3

    곤약면은 끓는 물에 살짝 데쳐 건진 뒤 찬물에 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

  4. 04
    STEP 4

    들깨소스를 만든다.

  5. 05
    STEP 5

    곤약면에 삶은 닭가슴살, 채 썬 채소, 들깨소스를 넣어 버무린다.

  6. 06
    STEP 6

    그릇에 담고 어린잎채소를 올린다.

영양정보 (1인분)

칼로리 124kcal
탄수화물 10g
단백질 14g
지방 2g
나트륨 55mg

TIP

곤약을 사용해 식감을 살려 입맛을 돋우었어요. 식초, 겨자와 같이 향과 맛이 강한 들깨소스를 이용해 짠맛을 대체했어요.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.