닭고기 찰깨빵

닭고기 찰깨빵

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재료

주재료

방울토마토(60g)
양파(70g)
파프리카(120g)
할라피뇨(10g)
훈제 닭가슴살(40g)
찰깨빵(45g)
모차렐라치즈(30g)
파슬리가루(약간)
설탕(1g)
소금(0.5g)
레몬즙(15㎖)
후춧가루(0.5g)

조리순서

STEP 1방울토마토, 양파, 파프리카, 할라피뇨, 훈제 닭가슴살은 작게 깍둑썬다.
STEP 2손질한 재료에 양념을 고루 섞는다.
STEP 3찰깨빵의 윗부분 1cm를 도려낸다.
STEP 4빵 안에 버무린 재료를 채운 뒤 모차렐라치즈를 올린다.
STEP 5180℃로 예열한 오븐에 속을 채운 빵을 넣고 5분간 구워 꺼낸다.
STEP 6그릇에 구운 빵을 올린 뒤 파슬리가루를 뿌린다.

영양정보 (1인분)

칼로리 500kcal

탄수화물 80g

단백질 16g

지방 12g

나트륨 852mg

TIP

담백한 닭고기와 알싸하고 새콤한 살사소스로 맛을 내 나트륨의 사용을 줄였어요.